健康 発酵食品 一覧
発酵食品 一覧を見ると、納豆、ぬか漬け、キムチ、チーズ、ヨーグルト、醤油、生ハム、味噌、日本酒といったものが出てきます。
その中で、日本人にとってなじみ深いのは、醤油と味噌でしょうか?
特に、味噌は、日本では、1300年以上前か...
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