栄養

被災時のカップ麺だけの食事では栄養不足に。缶詰と乾物を使った5つの簡単レシピで、たんぱく質・食物繊維をバランスよく摂取し、体調を守る非常食の作り方を紹介します。

被災時に必要な栄養を保つため、缶詰・乾物を活用した5つの非常食レシピを紹介。たんぱく質・食物繊維・ビタミンをバランスよく摂取できます。室内トランクルームでの保管方法も解説。

災害時は栄養不足で免疫力が低下します。乾物を活用してタンパク質・食物繊維を効率的に備蓄し、普段の食事と同じ栄養バランスを維持する備蓄ごはんの選び方と実践方法。